Kategori: Recept

Kanelbullens Dag

Idag är det kanelbullens dag och jag har bakat. Der var länge sen jag bakade bullar men jag kom ihåg och dom blev jättegoda. Lite bökigt var det o sitta i rullstol o baka, tog lite tid… men vad gör det.

av helenj 4 oktober, 2012 0

Knäckig äppelpaj

Har bakat en jättegod äppelpaj, sådär lite knäckigt god !! Detta behövs: 6 äpplen 150g smör 3dl havregryn 2dl strösocker 1dl ljus sirap 2dl vetemjöl 1tsk bakpulver 2msk mjölk Sätt ungnen på 175g. Smält smöret i en kastrull. Blanda i alla övriga ingredienser. Skala o skär äpplena i småbitar o lägg i en smord form.…

av helenj 14 september, 2012 1

LCHF bröd

Har fått ett gott o nyttigt LCHF recept av en go vän. Här kommer receptet: Vispa 2ägg Häll i 1dl mandelmjöl och 1 kryddmått bakpulver Till sist rör i 2dl riven ost 28% Blanda detta, och klicka ut 6st matskedsstora klickar på ett bakplåtspapper, platta till bröden innan gräddning. Grädda ca: 10min i 225 grader.…

av helenj 6 juni, 2012 0

IKEA är bra på många sätt…

Shoppat på IKEA. Brödmix Flerkorn, jag har testat det, och det var riktigt gott och väldigt enkelt att baka och ett hyfsat pris, endast 25kr för denna förpackning och man ska bara tillsätta vatten, som hälls i paketet, sen ruskar och skakar man en stund och sen häller man i allt i en brödform… Bra…

av helenj 1 april, 2012 2

Cheesecake – jättegott

Jättegod cheesecake – här kommer receptet.. jag rekommenderar den. 3 äggvitor – vispas i egen bunke Vispa ihop i egen bunke: 3 äggulor 1 ask (200g) cremecheese  (philipdelfiaost) 2dl strösocker Vispa i egen bunke: 3dl vispgrädde + blanda i  1 nypa salt + 1tsk vaniljsocker NU har du 3 bunkar, blanda ihop allt!! Smöra en…

av helenj 17 april, 2011 1