Kategori: Recept

                            Har bakat lite.. äter lite typ LCHF nu och det funkar jättebra.. Recept kommer här: Blanda ihop 125gr keso och 3 ägg Blanda i en annan bunke; 4msk mandelmjöl, 3 msk kokosmjöl, 2tsk bakpulver, 1 nypa salt, 2 msk solrosfrön Vallmofrö…

En hutt varje morgon, håller förkylningar borta.. Så här gör man.. 150g färsk ingefära 1/2 dl honung Saften av 2st citroner Häll en liter vatten i en kastrull, riv ingefäran med skal är ok, häll i kastrullen och sjud i 20 minuter ( ej koka ), sila sen bort ingefäran, blanda i honungen, låt svalna…

Denna goda fisksoppa gjorde jag igår, har hittat receptet i en kokbok som heter ”Soppa Torsk” 400g torsk 6 potatisar ( inte så stora) 3 morötter 1 burk minimajs 1dm purjolök 1 burk creme fraishe med smak saffran o tomat cayennepeppar 1 msk tomatpure lite dill salt Skala o skär potatis o morötter o majs…

Jag har gjort Julbollar, riktigt mumsiga. Innehåll: 100g rumsvarmt smör 1dl strösocker 3dl havregryn 5msk ljummet vatten 3msk kanel 2tsk kardemumma 2tsk ingefära Pärlsocker Blanda ihop allt, rulla till små bollar. Strö på pärlsocker. Ställ kallt. Ät o njut!

Idag har jag bakat pepparkakor. Det var kul o dom blev goda. Hade inhandlat en bakduk från Ikea och den var riktigt bra att baka på.

Idag har jag bakat bröd ! Gick igenom mitt skafferi och hittade denna påse. Och det blev ett väldigt gott bröd..